නැවත මිලට ගත් තේ දළු බොහොමයක් ඇති බැවින් ඒවා ගබඩා කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැටලුවකි. සාමාන්‍යයෙන් ගෘහස්ත තේ ගබඩා කිරීම ප්රධාන වශයෙන් තේ බැරල් වැනි ක්රම භාවිතා කරයි.තේ කෑන්, සහ ඇසුරුම් බෑග්. තේ ගබඩා කිරීමේ බලපෑම භාවිතා කරන ද්රව්ය අනුව වෙනස් වේ. අද, නිවසේ තේ ගබඩා කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු කන්ටේනරය කුමක්ද යන්න ගැන කතා කරමු.
1. නිවසේ තේ ගබඩා කිරීමේ පොදු ක්රම
සමහර තේ ලෝලීන් පුරුදු වී සිටින්නේ වසරකට තේ දළු එකවර මිල දී ගෙන පසුව සෙමෙන් ඒවා නිවසේදී පානය කිරීමට ය. එසේ කිරීමෙන් ලැබෙන ප්‍රයෝජනය වන්නේ තේවල ගුණාත්මක භාවය එලෙසම පවතිනු ඇති බවත්, සියල්ල එකම කණ්ඩායමකින් බවත්, සෑම විටම එකම රසය භුක්ති විඳිය හැකි බවත් සහතික කර ගැනීමයි. නමුත් සමහර අවාසි ද ඇත. නුසුදුසු ලෙස ගබඩා කර ඇත්නම්, තේ පහසුවෙන් නරක් වී රස විඳිය හැකිය. එබැවින් ගෘහස්ථ තේ ගබඩා කිරීමේ උපකරණ සහ ක්රම ඉතා වැදගත් වන අතර, විශේෂයෙන් පහත සඳහන් පොදු ක්රම ඇතුළත් වේ.
පළමුව, විවිධ ද්රව්ය වලින් සාදන ලද තේ බැරල් සහ කෑන්. හරිත තේ ගබඩා කිරීම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, බොහෝ අය සරල, පහසු, දැරිය හැකි සහ සම්පීඩනයට බිය නොවන යකඩ තේ බැරල් තෝරා ගනී. ඒ අතරම, යකඩ තේ බැරලයට මුද්රා තැබීමේ සහ ආලෝකය වළක්වා ගැනීමේ ලක්ෂණයක් ද ඇති අතර එමඟින් සෘජු හිරු එළිය ඵලදායි ලෙස වළක්වා ගත හැකිය, හරිතප්‍රද ඔක්සිකරණයෙන් වළකින්න, සහ තේ දුර්වර්ණ වීමේ වේගය අඩු කරයි.
වීදුරුතේ භාජනතේ ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු නොවේ, මන්ද වීදුරු විනිවිද පෙනෙන අතර හරිත තේ ආලෝකයට නිරාවරණය වීමෙන් පසු ඉක්මනින් ඔක්සිකරණය වන අතර තේ ඉක්මනින් වර්ණය වෙනස් කරයි. දම් පැහැති වැලි තේ භාජන ද හරිත තේ දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු නොවේ, මන්ද ඒවාට හොඳ හුස්ම ගැනීමේ හැකියාවක් ඇති අතර වාතයේ තෙතමනය අවශෝෂණය කිරීමට නැඹුරු වන අතර, තේ තෙත් වීමට හේතු වන අතර පුස් හා නරක් වීමට ඉඩ ඇත.
මීට අමතරව සමහර අය තේ දළු ගබඩා කිරීම සඳහා ලී තේ බැරල් හෝ උණ බම්බු තේ බැරල් භාවිතා කරයි. නමුත් මෙම වර්ගයේ යාත්‍රාව තේ ගබඩා කිරීම සඳහා ද සුදුසු නොවේ, මන්ද ලීයේම යම් ගන්ධයක් ඇති අතර තේ වල ප්රබල අවශෝෂණයක් ඇත. දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම තේවල සුවඳ සහ රසය කෙරෙහි බලපායි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, නිවසේදී තේ ගබඩා කිරීම සඳහා ටින් කෑන් භාවිතා කිරීම හොඳම වේ, එය ලෝහ ද්රව්ය අතර ආලෝකය වැළැක්වීම සහ මුද්රා තැබීමේ තෙතමනය ප්රතිරෝධය යන දෙකම හොඳම කාර්ය සාධනය ඇත. කෙසේ වෙතත්, ටින් පදනම් කරගත් තේ ටින් මිල අධික වන අතර බොහෝ අය ඒවා මිලදී ගැනීමට මැලි වෙති. එබැවින්, ගෘහවල දෛනික තේ ගබඩා කිරීම සඳහා, යකඩ තේ ටින් ප්රධාන වශයෙන් භාවිතා වේ.
දෙවනුව, තේ විශේෂිත බෑග් වලින් නියෝජනය වන විවිධ බෑග්. බොහෝ අය තේ මිලදී ගන්නා විට, තේ වෙළෙන්දෝ තේ බැරල් භාවිතා කිරීමට තෝරා ගන්නේ වියදම් ඉතිරි කර ගැනීමට නොවේ. ඒ වෙනුවට, ඔවුන් සෘජුවම ඇලුමිනියම් තීරු බෑග් හෝ ඇසුරුම් සඳහා තේ විශේෂිත බෑග් භාවිතා කරන අතර, සමහරු සෘජුවම ප්ලාස්ටික් බෑග් පවා භාවිතා කරති. මෙය පවුල් සඳහා තේ මිලදී ගැනීමට ද පොදු මාර්ගයකි. නිවසේ තේ බැරලයක් නොමැති නම්, එය ඇසුරුම් කළ නොහැකි අතර, බොහෝ අය ගබඩා කිරීම සඳහා මෙම වර්ගයේ තේ බෑග් සෘජුවම භාවිතා කරයි.
වාසිය වන්නේ එය කුඩා ප්රදේශයක් අත්පත් කර ගැනීමයි, අමතර වියදම් අවශ්ය නොවී සරල, පහසු සහ ලාභදායී වේ. නමුත් තේ ගබඩා කිරීමේ අවාසිතේ බෑග්සමානව පැහැදිලි වේ. මුද්රාව නිසි ලෙස මුද්රා කර නොමැති නම්, එය සුවඳ සහ තෙතමනය අවශෝෂණය කිරීම පහසු වන අතර, තේ වල වර්ණය හා රසය වෙනස් වේ. වෙනත් දේවල් සමඟ එකට ගොඩගසා ඇත්නම්, එය මිරිකා ගැනීම පහසු වන අතර තේ කැඩීමට හේතු වේ.
හරිත තේ අඩු උෂ්ණත්වවලදී ගබඩා කළ යුතු අතර, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ඉතිරි වුවහොත් එය මාස භාගයක් ඇතුළත වර්ණය වෙනස් වේ. තේ ගබඩා කිරීම සඳහා පහසු බෑග් භාවිතා කිරීමෙන් තේ නරක් වීමේ වේගය සැලකිය යුතු ලෙස වේගවත් කළ හැකිය.
එබැවින් මූලික වශයෙන්, තේ පහසුව සඳහා බෑග් හෝ විශේෂිත බෑග් දිගු කාලීන තේ ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු නොවන අතර කෙටි කාලයක් සඳහා පමණක් භාවිතා කළ හැකිය.
3. නිවසේ තේ ගබඩා කිරීමේදී අවධානය යොමු කළ යුතු කරුණු කිහිපයක්
පළමුව, මුද්රා තැබීමේ කළමනාකරණයේ හොඳ කාර්යයක් කිරීම අවශ්ය වේ. එය කුමන ආකාරයේ තේ වර්ගයක් වුවද, එය ප්රබල අවශෝෂණ හැකියාවක් ඇති අතර සුවඳ හෝ තෙතමනය සහිත වාතය අවශෝෂණය කර ගැනීමට පහසුය. කාලයත් සමඟ එය වර්ණය හා රසය වෙනස් වේ. එබැවින් තේ ගබඩා කිරීමේ උපකරණ මුද්රා තැබීම හොඳ විය යුතුය. තේ බැරලයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඇතුළත මුද්රා තැබිය හැකි තේ බෑගයක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. සුපිරි ගබඩා කිරීම සඳහා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර ඇත්නම්, පිටත ආහාර ශ්රේණියේ ක්ලින්ග් බෑග් වලින් එය ඔතා මුද්රා තැබීම වඩාත් සුදුසුය.
දෙවනුව, ආලෝකය සහ අධික උෂ්ණත්වයෙන් වළකින්න. තේ ගබඩා කිරීම ආලෝකය සහ අධික උෂ්ණත්වයෙන් වැළකී සිටිය යුතුය, විශේෂයෙන් පැසුණු හරිත තේ සඳහා. මන්ද දැඩි ආලෝකය සහ අධික උෂ්ණත්ව තත්ත්ව යටතේ තේ දළු ඉක්මනින් ඔක්සිකරණය වේ. ඒවා තෙතමනය සමඟ සම්බන්ධ වුවහොත්, ඒවා ඉක්මනින් කළු වී නරක් වන අතර පුස් බවට පත් විය හැකිය. අච්චුව ඇති වූ පසු, එය කල් තබා ගන්නා කාලය තුළ හෝ නැතත්, දිගටම පානය කිරීම සුදුසු නොවේ.
නැවතත්, තෙතමනය-සාක්ෂි සහ ගන්ධ සාධනය. තේ වල ප්රබල අවශෝෂණ ගුණ ඇති අතර, නිසි මුද්රා තැබීමකින් තොරව හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ස්ථානයක ගබඩා කළහොත් සාමාන්‍යයෙන් ගැටළු ඇති නොවේ. කෙසේ වෙතත්, නිසි ලෙස මුද්රා තැබීමකින් තොරව මුළුතැන්ගෙයෙහි හෝ කැබිනට් මණ්ඩලයේ ගබඩා කළහොත්, එය තෙල් දුම සහ වයසට යාමේ සුවඳ අවශෝෂණය කර තේ වල සුවඳ සහ රසය නැතිවීමට හේතු වේ. වාතයේ තෙතමනය විශාල ප්‍රමාණයක් තිබේ නම්, අත් සේදීමෙන් පසු තේ දළු මෘදු වන අතර එමඟින් ක්ෂුද්‍රජීවී ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි වන අතර තේ දළු වල පාලනය කළ නොහැකි තත්වයන් ඇති වේ. එබැවින් නිවසේ තේ ගබඩා කිරීම තෙතමනය-ප්‍රතිරෝධී විය යුතු අතර දුර්ගන්ධය වැළැක්විය යුතුය, එය ශීතකරණයේ ගබඩා කළද එය නිසි ලෙස මුද්රා තැබිය යුතුය.
පසු කාලය: ජනවාරි-09-2024