තේ කට්ටලවල ද්රව්ය අනුව, පොදු වර්ග තුනක් ඇත: වීදුරු, පෝසිලේන් සහ දම් පැහැති වැලි, සහ මෙම තේ කට්ටල වර්ග තුනටම තමන්ගේම වාසි ඇත.
1. වීදුරු තේ කට්ටලයලෝන්ජිං පෙරීම සඳහා පළමු තේරීම වේ.
පළමුවෙන්ම, වීදුරු තේ කට්ටලයේ ද්රව්යය විනිවිද පෙනෙන අතර, එය "සියුම් සහ ප්රසිද්ධ හරිත තේ" වන ලෝන්ජින් තේ වල අලංකාර පෙනුම අගය කිරීමට අපට පහසු වේ. දෙවනුව, වීදුරු තේ කට්ටලය ඉක්මනින් තාපය විසුරුවා හරින අතර, තේ කොළ සහ තේ සුප් වල මරකත කොළ පැහැය පවත්වා ගත හැකි වන පරිදි පෙරන විට තේ කොළ කහ පැහැයට හැරීම පහසු නොවේ.

2. ලෝන්ජින් පෙරීමට සුදුසු පෝසිලේන් තේ කට්ටලය.
පෝසිලේන් තේ කට්ටලය, ගුණාත්මක බවින් ඝන, වේගවත් තාප හුවමාරුව, ඇත්ත වශයෙන්ම ලෝන්ජින් තේ ඇතුළු සියලු වර්ගවල තේ පෙරීමට සුදුසුය.


3. ෂිෂා තේ කට්ටලයලෝන්ජින් පෙරීම සඳහා නිර්දේශ නොකරයි.
zisha හි ප්රධාන ලක්ෂණය වන්නේ එහි උෂ්ණත්ව එකතු කිරීමයි. හරිත තේ, විශේෂයෙන් ලෝන්ජින් තේ වැනි සියුම් හරිත තේ පෙරන විට, උෂ්ණත්වය රැස් කරන තේ කට්ටලය අප වැළකී සිටිය යුතු දෙයකි. මෙම වර්ගයේ තේ කට්ටලය නිසා, හරිත තේ පෙරීමේ කුසලතා දැඩි වේ. ලෝන්ජින් පෙරීමට මෙම ආකාරයේ උෂ්ණත්ව එකතු කිරීමේ තේ කට්ටලයක් භාවිතා කිරීමෙන්, තේ දළු වල වර්ණය කහ පැහැයට හැරෙන බව, අලංකාරය නැති වන බව, සුවඳ දුර්වල වන බව සහ "පිසූ සුප් රසය" යන සංසිද්ධිය පවා ඇති කරන බව පෙනෙන්නට පහසුය.
මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබ තේ කට්ටල තෝරා ගැනීම සහ ලෝන්ජින් තේ පෙරීමේ කුසලතා පිළිබඳව වැඩි විස්තර දැන සිටිය යුතුය. "සියල්ල සූදානම්, නැගෙනහිර සුළඟට පමණක් ණයයි", ලෝන්ජින් තේ පැමිණි විට, ඔබට ඔබේ "දක්ෂතාවය" පෙන්විය හැකි අතර ලෝන්ජින් තේ වල සැබෑ රසය අගය කළ හැකි යැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි.
පළ කිරීමේ කාලය: නොවැම්බර්-14-2022