විවේකී දහවල් කාලයේදී, පැරණි තේ බඳුනක් උයන්න, බඳුනේ පියාඹන තේ දළු දෙස බලන්න, සැහැල්ලුවෙන් සහ සුවපහසුවක් දැනෙන්න! ඇලුමිනියම්, එනමල් සහ මල නොබැඳෙන වානේ වැනි තේ උපකරණ හා සසඳන විට, වීදුරු තේ පෝච්චිවල ලෝහ ඔක්සයිඩ් අඩංගු නොවන අතර, එමඟින් ඇලුමිනියම් වැනි ලෝහ මගින් සිදුවන හානිය ඉවත් කර මිනිස් සිරුරට මඟ පෑදිය හැකිය.
වීදුරු තේ පෝච්චියදිගුකාලීන භාවිතයෙන් පසු නිෂ්පාදන ගැලවී නොයන්නේ හෝ කළු පැහැයට හැරෙන්නේ නැත, ශක්තිමත් යාන්ත්රික ශක්තියක් සහ හොඳ තාප ප්රතිරෝධයක් සහ බලපෑම් ප්රතිරෝධයක් ඇත. එය විනිවිද පෙනෙන සහ සිනිඳු වන අතර, තේ කට්ටලවල සෙමින් දිග හැරෙන තේ දළුවල අලංකාර ස්වරූපය වඩා හොඳින් අගය කිරීමට ඉඩ සලසයි.
තේ සුප් වල දීප්තිමත් වර්ණය, තේ දළු වල මුදු මොළොක් බව සහ මෘදු බව, සමස්ත පෙරීමේ ක්රියාවලියේදී තේ දළු ඉහළට සහ පහළට චලනය වීම සහ කොළ ක්රමයෙන් දිගු වීම යන කරුණු වලින් එය ගතික කලාත්මක අගය කිරීමක් ලෙස පැවසිය හැකිය.
අද අපි තේ සාදන ක්රමය ඉගෙන ගනිමු.වින්ටේජ් වීදුරු තේ පෝච්චිය.
1. උණුසුම් බඳුනක්
උතුරන වතුර භාජනයට වත් කර, භාජනයෙන් 1/5 ක් තබා, ඔබේ දකුණු අතෙන් බඳුන ඉහළට ගෙන, ඔබේ වම් අතෙන් පතුල අල්ලා ගන්න. දක්ෂිණාවර්තව කරකවන්න, බඳුන උණුසුම් කරන අතරතුර, තේ පෝච්චිය මෙන්ම පියන සහ ඇතුළත බහාලුම පිරිසිදු කරන්න.
2. උණුසුම් කෝප්ප
තේ කෝප්පය බඳුනේ ඇති ජල උෂ්ණත්වයට අනුව රත් කරන්න. තේ ක්ලිප් එකකින් කෝප්පය අල්ලාගෙන එය බ්ලැන්ච් කිරීමෙන් පසු, අපතේ යන ජල භාජනයකට ජලය වත් කරන්න.
3. වියළි තේ දළු නිරීක්ෂණය කිරීම
තේ පෝච්චියට කෙලින්ම තේ වත් කර සත්කාරකයා විසින් එය අමුත්තාට ගෙන එන්න. තේ වල හැඩය නිරීක්ෂණය කර එහි සුවඳ ආඝ්රාණය කරන ලෙස ඔවුන්ගෙන් ඉල්ලා සිටින්න.
4. තේ දළු එකතු කරන්න.
තේ නෙළුම් මලෙන් තේ දළු බඳුනේ අභ්යන්තර භාජනයට වත් කරන්න, එවිට තේ ප්රමාණය අමුත්තන් ගණන මත රඳා පවතී.
5. පෙරීම
තේ වල ජීව ශක්තිය උත්තේජනය කිරීම සඳහා බඳුන ඔසවා බඳුනට ඉහළට ආරෝපණය කරන්න, වියළි තේ වලට ජලය සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි, එවිට තේ වල වර්ණය, සුවඳ සහ රසය වාෂ්ප වී යයි. තේ දළු සම්පූර්ණයෙන්ම පොඟවා ගැනීමට සහ තේ සුප් ඒකාකාරව වෙන් කිරීමට ඔබට ඇතුළත කන්ටේනරය ඔබේ අතින් කිහිප වතාවක් මෘදු ලෙස සොලවා ගත හැකිය.
6. තේ වත් කිරීම
වීදුරු බඳුනේ ඇතුළත කවරය ඉවත් කර අසල ඇති තේ තැටියක තබන්න. තේ කෝප්පය සකසා බඳුනෙන් තේ සුප් එක වෙන වෙනම තේ කෝප්පයට වත් කරන්න. එය ඕනෑවට වඩා පිරී නොයා යුතුය, නමුත් කෝප්පය කොටස් හතක් පිරෙන තුරු වත් කළ යුතුය.
7. තේ වල රස
පළමුව, තේ වල සුවඳ ආඝ්රාණය කර, පසුව කුඩා උගුරක් ගෙන පානය කරන්න. මොහොතක් ඔබේ මුඛයේ රැඳී සිටින්න, පසුව සෙමින් හා සෙමින් පානය කරන්න. තේ වල සැබෑ රසය සම්පූර්ණයෙන්ම අගය කරන්න.
ඉහත පියවර සම්පූර්ණ කිරීමෙන් පසු, ඇතුළත භාජනයේ ඇති තේ දළු පිටතට වත් කළ යුතු අතර, පසුව බඳුන සහ තේ කෝප්පය උතුරන වතුරෙන් පිරිසිදු කර නැවත එම ස්ථානයේ තැබිය යුතුය.
දම් පැහැති මැටි භාජන වැනි තේ භාජන හා සසඳන විට,වීදුරු තේ පෝච්චියපිරිසිදු කිරීමට විශේෂයෙන් පහසුය. ඇතුළත කන්ටේනරය කෙලින්ම ඉවත් කළ හැකි අතර, තේ දළු පිටතට වත් කළ හැකි අතර, එය පිරිසිදු කිරීමට පහසු වේ. එහි පැහැදිලි සහ සියුම් ශිල්පීය හැකියාව නිසා, වීදුරු තේ පෝච්චිය ආකර්ශනීය දීප්තියක් විහිදුවන අතර, එය ඉතා ප්රායෝගික පමණක් නොව, පවුලේ අයට සහ මිතුරන්ට තෑග්ගක් ද වේ.
පළ කිරීමේ කාලය: ඔක්තෝබර්-07-2023