මැච්ච කුඩු යනු එදිනෙදා ජීවිතයේදී සාමාන්ය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයක් වන අතර එය හොඳ බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය. බොහෝ අය ජලය පොඟවා පානය කිරීමට මැච්ච කුඩු භාවිතා කරයි. මැච්ච කුඩු ජලයේ පොඟවා පානය කිරීමෙන් දත් සහ පෙනීම ආරක්ෂා කර ගත හැකි අතර මනස ප්රබෝධමත් කරයි, අලංකාරය සහ සම රැකවරණය වැඩි කරයි. එය යෞවනයන්ට පානය කිරීමට ඉතා සුදුසු වන අතර සාමාන්යයෙන් කිසිදු හානියක් නැත.
මැච්ච කුඩු පානය කිරීමේ කාර්යක්ෂමතාව
ප්රධාන ප්රතිලාභ පහත පරිදි වේ:
1. සම රැකවරණය සහ අලංකාරය
මැච්චා කුඩු යනු ස්වභාවික ගල් ඇඹරීම හරහා සිහින්ව කුඩු කර තැම්බූ හරිත තේ වර්ගයකි. එය විටමින් C, විටමින් E, සහ අනෙකුත් ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. විටමින් C මගින් සම පෝෂණය කර UV හානි වළක්වා ගත හැකි අතර විටමින් E මගින් සමේ වයසට යාම ප්‍රමාද කළ හැක. එබැවින් මැච්ච කුඩු යම් යම් අලංකාර සහ රූපලාවන්ය බලපෑම් ඇත.
2. දර්ශනය ආරක්ෂා කිරීම
ජලයේ මැච්ච කුඩු පානය කිරීම ද දර්ශනය කෙරෙහි යම් ආරක්ෂිත බලපෑමක් ඇති කරයි. මැච්ච කුඩු වල විටමින් A විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.මෙම ද්රව්ය මිනිස් සිරුරට ඇතුළු වී අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සමඟ එක්ව විටමින් A විශාල ප්රමාණයක් බවට පරිවර්තනය කරයි. විටමින් A මිනිස් ඇස්වලට විශාල බලපෑමක් ඇති කරන අතර පෙනීම ආරක්ෂා කිරීමට යම් බලපෑමක් ඇති කරයි. ඒ නිසා ඇස් පෙනීම දුර්වල අය සඳහා සුදුසු ප්‍රමාණයට කරපිංචා කුඩු සහ කරපිංචා කුඩු ස්වල්පයක් වතුරට දමා පානය කිරීම ඉතාම ගුණදායකයි.
3. දත් ආරක්ෂා කිරීම
මැච්චා කුඩු වල ෆ්ලෝරයිඩ් අයන විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් මිනිස් දත් සහ අනෙකුත් අස්ථි ලිපිඩ මත ක්‍රියා කළ හැකිය, ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැළැක්වීම, අස්ථි ඝනත්වය වැඩි කිරීම සහ දත් සෞඛ්‍යය ආරක්ෂා කරයි.
4. ප්රබෝධමත් කිරීම
මිනිස් සිරුරේ ජීව විද්‍යාත්මක ස්නායු වලට සෘජුවම බලපාන, ස්නායු උත්තේජනය කරන, මොළය නිරවුල්ව තබා ගැනීමට සහ සෑදීමට හැකි කැෆේන් සහ තේ පොලිෆෙනෝල් යම් ප්රමාණයක් අඩංගු වන බැවින්, මැච්ච කුඩු වල ඇති වැදගත් ප්‍රයෝජනවලින් එකක් වන්නේ මනස ප්රබෝධමත් කිරීම සහ අවදි කිරීමයි. වේගවත් හා පැහැදිලි ලෙස සිතීම.
5. ඩයුරටික්, ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ගල් වැළැක්වීම
මිනිසුන් මැච්කා කුඩු අනුභව කරන විට, එය කැෆේන් සහ තියෝෆිලයින් වලින් පොහොසත් බැවින් ඩයුරිසිස්, ඉදිමීම අඩු කිරීම සහ ගල් වැළැක්වීම සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිය. මිනිස් සිරුරට ඇතුළු වූ පසු, වකුගඩු නාල මගින් කැල්සියම් අවශෝෂණය කිරීම වළක්වන අතර ගල් සෑදීම වළක්වා ගත හැකිය. මීට අමතරව, මැච් කුඩු මගින් මිනිස් වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට, ශරීරයේ ජල පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීමට සහ දුර්වල මුත්‍රා කිරීම හෝ ශරීරයේ ඉදිමීම වළක්වා ගත හැකිය.
මැච්ච කුඩු වතුරේ පොඟවා පානය කිරීමේ අවාසි:
- මැච් පවුඩර් මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කිරීම හානිකර නොවේ, නමුත් මැච් කුඩු අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම වකුගඩු වල බර වැඩි කරයි, ආහාරවල යකඩ අවශෝෂණයට බලපායි, සහ රක්තහීනතාවය වැනි රෝග ලක්ෂණ පවා ඇති කරයි.
- Matcha ඇල්කලෝයිඩ් අඩංගු වේ. මෙය ස්වභාවික ක්ෂාරීය පානයකි. මෙම මූලද්රව්යය ආම්ලික ආහාර උදාසීන කිරීමට සහ මිනිස් සිරුරේ තරලවල සාමාන්ය pH අගය පවත්වා ගත හැක. මීට අමතරව, මැච්කා හි ඇති ටැනින් බැක්ටීරියාව වළක්වයි. කැෆේන් ආමාශයික යුෂ ස්‍රාවය කිරීම ප්රවර්ධනය කළ හැකිය. ඇරෝමැටික තෙල් මේදය විසුරුවා හැර ආහාර දිරවීමට උපකාරී වේ. එබැවින් ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීමේ බලපෑමක් මැච්ට ඇත.
- Matcha මගින් විකිරණ හානිය අඩු කළ හැකිය. මැච්කා වල ඇති තේ සාරය මගින් විකිරණශීලී මූලද්‍රව්‍ය ස්ට්‍රොන්ටියම් උදාසීන කර පරමාණුක විකිරණයෙන් සිදුවන හානිය අවම කළ හැක. එක්තරා දුරකට, මෙම සංරචක වර්තමාන නගරවලට විකිරණ දූෂණය කරනු ඇත.
- Matcha ද අධි රුධිර පීඩනය වැළැක්විය හැකිය. මැච්චා වල පොහොසත් තේ සාරය අඩංගු වන අතර එමඟින් ශරීරයේ විටමින් සමුච්චය කිරීමේ හැකියාව වැඩි දියුණු කිරීමටත්, රුධිරයේ සහ අක්මාවේ මේදය සමුච්චය වීම අඩු කිරීමටත්, කේශනාලිකා වල සාමාන්ය ප්‍රතිරෝධය පවත්වා ගැනීමටත් හැකිය. එබැවින් අධි රුධිර පීඩනය, ධමනි සිහින් වීම සහ කිරීටක හෘද රෝග වැළැක්වීම සහ ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා මැච්කා නිසි ලෙස පානය කිරීම යම් යම් ප්රතිලාභ ලබා දෙයි.
- මැච්චාට කොලෙස්ටරෝල් අඩු කර තරබාරුකම වළක්වා ගත හැකිය. මැච්කා වල ඇති විටමින් C මගින් රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට, රුධිර නාලවල තද බව වැඩි කිරීමට, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට සහ බර අඩු කිරීමට හැකිය.
මැච්ච කුඩු සාදා හොඳම පානය කරන්නේ කෙසේද?
මැච්ච කුඩු උතුරන වතුර සමඟ කෙලින්ම පෙරීමට නොහැකිය. අපි කොහොමද මැච්ච කුඩු හොඳම පෙරන සහ පානය කරන්නේ? ඔබට මුලින්ම උතුරන වතුර ස්වල්පයක් සමඟ පේස්ට් සකස් කළ හැකිය, එනම් මැච්ච කුඩු වලට ජලය ස්වල්පයක් එකතු කිරීමෙන් අංශු ගැටීමෙන් තොරව සිහින් තලපයක් බවට පත් කිරීම, පසුව ක්‍රමයෙන් එය දියරයට සකස් කිරීම සඳහා සෙමින් වතුර ස්වල්පයක් එකතු කිරීම සහ අවසානයේ සියල්ල එකතු කිරීම. ඔබ සූදානම් කිරීමට අවශ්ය උතුරන වතුර. මැච් පවුඩර් ඔක්සිකරණය සහ දුර්වර්ණ වීම වේගවත් කරන බැවින්, සිසිල් ජලය සමග පොහොර මිශ්‍ර නොකරන්න. මඩ මිශ්‍ර නොවන්නේ නම්, ජලයෙන් පමණක් සෝදාගත් විට විශාල ගැටිති ඇති වේ. හැකි ඉක්මනින් සකස් කළ මැච්කා බොන්න. එය සිසිල් වන විට, එය ජල පතුලේ ඝනීභවනය වන අතර, තවදුරටත් සෝදාගත නොහැකි වස්තුවක ස්ථරයක් සාදයි. ඔබට මැච්කා කුඩු වලින් යමක් සෑදීමට අවශ්ය නම්, ඔබට ස්පොන්ජ් කේක් හෝ සෙවන් පීක්ස්, කුකීස් හෝ මෘදු ටෝස්ට් සෑදීමට උත්සාහ කළ හැකිය. අධික පැණිරස හා අධික තෙල් සුදුසු නොවේ. එකට මැච් කන එක තමයි හොඳම.
මැච්ච කුඩු පානය කිරීමට සහ ජලයේ පොඟවා ගැනීමට නුසුදුසු කවුද:
- සාමාන්යයෙන් කිවහොත් දුර්වල හා ශීතල සිරුරක් ඇති අය වතුර බීමට මැච්ච කුඩු පානය කිරීම සුදුසු නොවේ.
- සාමාන්ය තත්වයන් යටතේ, ශාරීරිකව දුර්වල හෝ දුර්වල ප්ලීහාව සහ ආමාශය ඇති පුද්ගලයින් මැච් කුඩු පානය නොකිරීමට උත්සාහ කළ යුතුය, මන්ද එය ශරීරයේ බර වැඩි කළ හැකි අතර තත්වය වඩාත් බරපතල විය හැකිය. ඔබ සාමාන්යයෙන් මලබද්ධය ඇති අයකු නම්, මැච් කුඩු වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීම සුදුසු නොවේ. මැච් කුඩු අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් මලබද්ධය උත්සන්න විය හැක.
- සීතල සිරුරක් ඇති අය මැච්ච කුඩු පානය නොකළ යුතුය. ඔසප් වීම අක්‍රමවත් නම්, මැච් කුඩු අධික ලෙස භාවිතා කිරීම ද ඔසප් වීම නරක අතට හැරිය හැක, එය පෙරට වඩා දරුණු වේ.
එදිනෙදා ජීවිතයේදී මැච් කුඩු පානය කිරීමෙන් ශරීර අවයවවල සාමාන්ය ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගත හැකිය. මැච්චා කුඩු විටමින් බී 1 වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් ශරීරයේ මානසික තත්වය වඩා හොඳින් වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර හදවත, ස්නායු පද්ධතිය සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සාමාන්ය ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගත හැකිය. මැච්ච කුඩු ද මලබද්ධය ප්රවර්ධනය කළ හැකිය. මැච්ච කුඩු තන්තු වලින් පොහොසත් ය.
පසු කාලය: අප්‍රේල්-08-2024