-
matcha යනු කුමක්ද?
Matcha lattes, Matcha cakes, Matcha ice cream... කොළ පැහැති Matcha ආහාර පිසීම ඇත්තෙන්ම සිත් ඇදගන්නා සුළුය. ඉතින්, ඔබ දන්නවාද Matcha යනු කුමක්ද? එහි ඇති පෝෂක මොනවාද? තෝරා ගන්නේ කෙසේද? Matcha යනු කුමක්ද? මැචා ටෑං රාජවංශයේ ආරම්භ වූ අතර එය "අවසාන තේ" ලෙස හැඳින්වේ. තේ ඇඹරුම්...තවත් කියවන්න -
තේ සුදුළුනු නිෂ්පාදනය
වසර හත් දහසකට පෙර, හෙමුදු ජනතාව "ප්‍රාථමික තේ" උයා බොන්නට පටන් ගත්හ. මීට වසර හයදහසකට පෙර, චීනයේ කෘත්‍රිමව සිටුවනු ලැබූ පැරණිතම තේ ගස තිබුණේ නින්ග්බෝ හි ටියැන්ලුඕ කන්දේය. සොං රාජවංශය වන විට තේ ඇණවුම් කිරීමේ ක්රමය විලාසිතාවක් බවට පත් විය. මේ වසරේ “චි...තවත් කියවන්න -
මොකා පොට් ගැන වැඩි විස්තර දැනගන්න
මෝචා ගැන කතා කරන විට, සෑම කෙනෙකුම සිතන්නේ මොචා කෝපි ය. ඉතින් මොකා බඳුනක් යනු කුමක්ද? Moka Po යනු යුරෝපීය සහ ලතින් ඇමරිකානු රටවල බහුලව භාවිතා වන කෝපි නිස්සාරණය සඳහා භාවිතා කරන මෙවලමක් වන අතර එක්සත් ජනපදයේ "ඉතාලි බිංදු පෙරහන" ලෙස හැඳින්වේ. මුල්ම මෝකා බඳුන නිෂ්පාදනය කරන ලදී ...තවත් කියවන්න -
සුදු තේ සඳහා ගබඩා ක්රම
බොහෝ අය එකතු කිරීමේ පුරුද්දක් ඇත. ස්වර්ණාභරණ, රූපලාවණ්‍ය ද්‍රව්‍ය, බෑග්, සපත්තු එකතු කිරීම... වෙනත් වචන වලින් කිවහොත් තේ කර්මාන්තයේ තේ ලෝලීන්ගෙන් අඩුවක් නැත. සමහර අය හරිත තේ එකතු කිරීම සඳහා විශේෂඥයි, සමහරු කළු තේ එකතු කිරීම සඳහා විශේෂඥයි, සහ ඇත්ත වශයෙන්ම, සමහර අය එකතු කිරීම සඳහා විශේෂ...තවත් කියවන්න -
අතින් සාදන ලද කෝපි සඳහා පෙරහන් කඩදාසි තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
කෝපි පෙරන කඩදාසි අතින් පෙරන ලද කෝපි සඳහා වන මුළු ආයෝජනයෙන් කුඩා ප්‍රතිශතයක් සඳහා ගිණුම් ගත කරන නමුත් එය කෝපි වල රසය සහ ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරයි. අද අපි පෙරහන් කඩදාසි තෝරාගැනීමේදී අපගේ අත්දැකීම් බෙදා ගනිමු. -Fit- පෙරහන් කඩදාසි මිලදී ගැනීමට පෙර, අපි මුලින්ම පැහැදිලිවම...තවත් කියවන්න -
ඇසුරුම් කිරීම සඳහා ටින් කෑන් භාවිතා කිරීමට මා නිර්දේශ කරන්නේ ඇයි?
ප්රතිසංස්කරණය හා විවෘත කිරීම ආරම්භයේ දී, ප්රධාන භූමියේ පිරිවැය වාසිය විශාල විය. ටින්ප්ලේට් නිෂ්පාදන කර්මාන්තය තායිවානය සහ හොංකොං සිට ප්රධාන භූමියට මාරු කරන ලදී. 21 වන ශතවර්ෂයේදී, චීන ප්රධාන භූමිය WTO ගෝලීය සැපයුම් දාම පද්ධතියට සම්බන්ධ වූ අතර අපනයනය නාටකාකාර ලෙස වැඩි විය.තවත් කියවන්න -
වීදුරු තේ පෝච්චිය හරිම ලස්සනයි, ඒකෙන් තේ හදන ක්රමය ඉගෙන ගත්තද?
විවේකී සවස් වරුවේ, පැරණි තේ බඳුනක් උයන්න සහ බඳුනේ පියාසර කරන තේ දළු දෙස බලා, සැහැල්ලුවෙන් සහ සුවපහසුවක් දැනේ! ඇලුමිනියම්, එනමල් සහ මල නොබැඳෙන වානේ වැනි තේ භාජන සමඟ සසඳන විට, වීදුරු තේ පෝච්චිවල ලෝහ ඔක්සයිඩ් අඩංගු නොවන අතර එමඟින් මෙට් නිසා සිදුවන හානිය ඉවත් කළ හැකිය.තවත් කියවන්න -
Mocha Pots අවබෝධ කර ගැනීම
සෑම ඉතාලි පවුලකටම තිබිය යුතු ජනප්‍රිය කෝපි උපකරණයක් ගැන ඉගෙන ගනිමු! මොචා බඳුන 1933 දී ඉතාලි ඇල්ෆොන්සෝ බියලෙටි විසින් සොයා ගන්නා ලදී. සාම්ප්‍රදායික මොචා භාජන සාමාන්‍යයෙන් ඇලුමිනියම් මිශ්‍ර ද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ඇත. සීරීමට පහසු වන අතර රත් කළ හැක්කේ විවෘත දැල්ලකින් පමණි, නමුත් නොහැක ...තවත් කියවන්න -
ඔබ සඳහා සුදුසු අත් පෙරන කෝපි කේතලයක් තෝරන්න
කෝපි පෙරීම සඳහා වැදගත් මෙවලමක් ලෙස, අතින් සාදන ලද භාජන කඩු ශිල්පීන්ගේ කඩු වැනි වන අතර බඳුනක් තෝරා ගැනීම කඩුවක් තෝරා ගැනීම වැනි ය. පහසු කෝපි පෝච්චියක් පෙරීමේදී ජලය පාලනය කිරීමේ දුෂ්කරතාවය නිසි ලෙස අඩු කළ හැකිය. එබැවින්, සුදුසු අතින් පෙරන ලද කෝපි පෝච්චියක් තෝරා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ.තවත් කියවන්න -
ටින් කෑන් වල ගුණාත්මකභාවය වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද
තේ කෑන්, කෑම කෑන්, ටින් ටින්, රූපලාවණ්‍ය ද්‍රව්‍ය ටින් වැනි ටින් ටින් අපගේ එදිනෙදා ජීවිතයේදී නිතර දක්නට ලැබේ. භාණ්ඩ මිලදී ගැනීමේදී අපි බොහෝ විට අවධානය යොමු කරන්නේ ටින් ටින් එකේ ඇති ගුණාත්මක භාවය නොසලකා හරිමින් එහි ඇතුළත ඇති භාණ්ඩ ගැන පමණි. කෙසේ වෙතත්, උසස් තත්ත්වයේ ටින් එකක් මඟින් එහි ගුණාත්මකභාවය වඩා හොඳින් සහතික කළ හැකිය ...තවත් කියවන්න -
විවිධ තේ පෝච්චිවල කාර්යක්ෂමතාව
තේ කට්ටල සහ තේ අතර සම්බන්ධය ජලය සහ තේ අතර ඇති සම්බන්ධය මෙන් වෙන් කළ නොහැකි ය. තේ කට්ටලයේ හැඩය තේ පානය කරන්නාගේ මනෝභාවයට බලපාන අතර තේ කට්ටලයේ ද්‍රව්‍ය ද තේ වල ගුණාත්මකභාවය හා කාර්යක්ෂමතාවයට සම්බන්ධ වේ. දම් පාට මැටි බඳුන 1. රසය පවත්වා ගන්න. මෙම...තවත් කියවන්න -
තේ දළු ගබඩා කිරීමට හොඳම ක්රමය
තේ, වියළි නිෂ්පාදනයක් ලෙස, තෙතමනයට නිරාවරණය වන විට අච්චු වලට ගොදුරු වන අතර ප්රබල අවශෝෂණ හැකියාවක් ඇති අතර, එය සුවඳ අවශෝෂණය කිරීම පහසු කරයි. මීට අමතරව, තේ දළුවල සුවඳ බොහෝ දුරට සෑදී ඇත්තේ සැකසුම් ශිල්පීය ක්රම මගින් වන අතර ඒවා ස්වභාවිකව විසුරුවා හැරීමට හෝ ඔක්සිකරණය කිරීමට සහ නරක් වීමට පහසුය. ඉතින් අපිට පුළුවන් වෙලාවට...තවත් කියවන්න
+8615267123882
sales@gem-walk.com
