බොහෝ කෝපි ලෝලීන්ට මුලින් තෝරා ගැනීම දුෂ්කර වී ඇතකෝපි පෙරහන් කඩදාසි. සමහරු බ්ලීච් නොකළ පෙරහන් කඩදාසි වලට කැමැත්තක් දක්වන අතර තවත් සමහරු බ්ලීච් කළ පෙරහන් කඩදාසි වලට කැමැත්තක් දක්වති. නමුත් ඒවා අතර වෙනස කුමක්ද?
බොහෝ අය විශ්වාස කරන්නේ බ්ලීච් නොකළ කෝපි පෙරහන් කඩදාසි හොඳයි කියලා, සියල්ලට පසු, එය ස්වාභාවිකයි. කෙසේ වෙතත්, බ්ලීච් කළ පෙරහන් කඩදාසි පිරිසිදුව පෙනෙන නිසා එය හොඳ යැයි විශ්වාස කරන අය ද සිටිති, එය උණුසුම් විවාදයකට තුඩු දී තිබේ.
ඉතින් අපි බ්ලීච් කළ සහ බ්ලීච් නොකළ අතර වෙනස විශ්ලේෂණය කරමු.බිංදු කෝපි කඩදාසි.
මා මෙන්ම බොහෝ අය සැමවිටම විශ්වාස කළේ කඩදාසිවල ස්වාභාවික වර්ණය සුදු බවයි, එබැවින් බොහෝ අය විශ්වාස කරන්නේ සුදු කෝපි පෙරහන් කඩදාසි වඩාත් ප්‍රාථමික ද්‍රව්‍යය බවයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ස්වාභාවික කඩදාසි ඇත්ත වශයෙන්ම සුදු නොවේ. ඔබ දැක ඇති සුදු කෝපි පෙරහන් කඩදාසි සෑදී ඇත්තේ එය බ්ලීච් සමඟ සැකසීමෙනි.
සුදු කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී ප්‍රධාන නිෂ්පාදන දෙකක් භාවිතා වේ:
- ක්ලෝරීන් වායුව
- ඔක්සිජන්
ක්ලෝරීන් රසායනික සංරචක සහිත විරංජක කාරකයක් වන නිසා, බොහෝ කෝපි ලෝලීන් එය නිතර භාවිතා නොකරයි. තවද ක්ලෝරීන් සමඟ විරංජනය කරන ලද කෝපි පෙරහන් කඩදාසිවල ගුණාත්මකභාවය ඔක්සිජන් සමඟ විරංජනය කරන ලද පෙරහන් වලට වඩා අඩුය. ඔබ උසස් තත්ත්වයේ විරංජනය කරන ලද පෙරහන් කඩදාසි සොයන්නේ නම්, ඇසුරුම්කරණයේ "TCF" ලෙස ලේබල් කරන ලද පෙරහනක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එයින් අදහස් වන්නේ කඩදාසි 100% විරංජනය කර ඇති අතර ක්ලෝරීන් අඩංගු නොවන බවයි.
බ්ලීච් නොකළ කෝපි පෙරහන් කඩදාසිවල බ්ලීච් කළ පෙරහන් කඩදාසිවල දීප්තිමත් සුදු පෙනුමක් නැත, නමුත් ඒවා වඩාත් ස්වාභාවික හා පරිසර හිතකාමී වේ. සියලුම කඩදාසි විරංජන ක්‍රියාවලියට භාජනය වී නොමැති බැවින් දුඹුරු පැහැයක් ගනී.
කෙසේ වෙතත්, බ්ලීච් නොකළ කෝපි පෙරහන් කඩදාසි භාවිතා කරන විට, කඩදාසි රස ඔබේ කෝපි වලට ඇතුළු වීම වැළැක්වීම සඳහා එය කිහිප වතාවක් සේදිය යුතුය:
- බ්ලීච් නොකළ කෝපි පෙරහන් කඩදාසි කෝපි පුනීල භාජනයකට දමන්න.
- උණු වතුරෙන් සෝදා හරින්න, ඉන්පසු කුඩු කළ කෝපි කුඩු එකතු කරන්න.
- ඉන්පසු පෙරහන් කඩදාසි සේදීමට භාවිතා කරන උණු වතුර වත් කරන්න.
- අවසාන වශයෙන්, සැබෑ කෝපි පෙරීම ආරම්භ කරන්න.
පරිසර ආරක්ෂාව
මේ දෙක හා සසඳන විට, බ්ලීච් කරන ලද කෝපි පෙරහන් කඩදාසි පරිසරයට අහිතකර විය හැකිය.
නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියේදී බ්ලීචිං එකතු කිරීම නිසා, බ්ලීච් කුඩා ප්‍රමාණයක් පමණක් භාවිතා කළත්, බ්ලීච් අඩංගු මෙම කෝපි පෙරහන් කඩදාසි ඉවත දැමූ විට පරිසරය දූෂණය වේ.
ක්ලෝරීන් බ්ලීච් කළ පෙරහන් කඩදාසි හා සසඳන විට, ඔක්සිජන් බ්ලීච් කළ කෝපි පෙරහන් කඩදාසි සාපේක්ෂව පරිසර හිතකාමී වේ. ක්ලෝරීන් වායුව මගින් බ්ලීච් කළ පෙරහන් කඩදාසි පසට සුළු බලපෑමක් ඇති කරයි.
රසය:
බ්ලීච් කළ සහ නොකැඩූ ඒවාද යන්න පිළිබඳව ද විශාල මතභේද පවතී.බිංදු කෝපි පෙරහන් කඩදාසිකෝපි වල රසයට බලපානු ඇත.
සාමාන්‍ය දිනපතා කෝපි පානය කරන්නන් සඳහා, වෙනස කුඩා විය හැකි අතර, පළපුරුදු කෝපි ලෝලීන්ට බ්ලීච් නොකළ කෝපි පෙරහන් කඩදාසි සුළු කඩදාසි සුවඳක් ඇති කරන බව පෙනී යා හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, බ්ලීච් නොකළ කෝපි පෙරහන් කඩදාසි භාවිතා කරන විට, එය සාමාන්‍යයෙන් එක් වරක් සේදීම සිදු කරයි. කෝපි පෙරීමට පෙර පෙරහන් කඩදාසි සේදුවහොත්, එය සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ ඉවත් කළ හැකිය. එබැවින් කෝපි පෙරහන් කඩදාසි වර්ග දෙකම කෝපි රසයට සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති නොකරනු ඇත, නමුත් මෙය කඩදාසියේ ඝනකමට ද සම්බන්ධ වේ.
ගුණාත්මකභාවය:
පෙරහන් කඩදාසි තෝරාගැනීමේදී, ඔබ තෝරාගත් පෙරීමේ ක්‍රමයට සුදුසු ප්‍රමාණය තෝරාගෙන ඇති බව සහතික කිරීම පමණක් නොව, නිවැරදි ඝනකම තෝරාගෙන ඇති බව සහතික කිරීමද අවශ්‍ය වේ.
තුනී කෝපි පෙරහන් කඩදාසියක් කෝපි දියර ඉක්මනින් ගලා යාමට ඉඩ සලසයි. ප්‍රමාණවත් කෝපි නිස්සාරණ අනුපාතයක් නොමැතිකම ඔබේ පෙරීමට අහිතකර ලෙස බලපාන අතර එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස දුර්වල රසයක් ඇති විය හැකිය; පෙරහන් කඩදාසි ඝනකම වැඩි වන තරමට නිස්සාරණ අනුපාතය වැඩි වන අතර කෝපි රසය වඩා හොඳය.
ඔබ තෝරා ගන්නා කෝපි පෙරහන් කඩදාසි වර්ගය කුමක් වුවත්, උසස් තත්ත්වයේ කෝපි පෙරහන් කඩදාසි මිලදී ගැනීමට සැමවිටම මතක තබා ගන්න, මන්ද එය ඔබේ කෝපි වල රසයට සැබවින්ම බලපානු ඇත.
ඔබේ ප්‍රියතම කෝපි කෝප්පයක් එකවර පෙරීමට ඒවා නිවැරදි ප්‍රමාණය සහ ඝනකම ඇති බවට වග බලා ගන්න.
කෝපි පෙරහන් කඩදාසි පිළිබඳ වඩා හොඳ අවබෝධයක් ලබා ගැනීමෙන් පසු, ඔබට අවශ්‍ය දේ ඉල්ලා සිටිය හැකිය. ඔබේම අවශ්‍යතා කිරා බැලීමෙන්, නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියේදී ඔබ කදිම කෝපි පෙරහන් කඩදාසි භාවිතා කරන බවත් පරිපූර්ණ කෝපි කෝප්පයක් පෙරන බවත් සහතික කර ගත හැකිය.
පළ කිරීමේ කාලය: 2024 මැයි-06