චීනයේ තේ සංස්කෘතියට දිගු ඉතිහාසයක් ඇති අතර, යෝග්‍යතාවය සඳහා තේ පානය චීනයේ ඉතා ජනප්‍රියයි. ඒ වගේම තේ පානය කිරීම සඳහා අනිවාර්යයෙන්ම විවිධ තේ කට්ටල අවශ්ය වේ. දම් පැහැති මැටි බඳුන් තේ කට්ටලවල මුදුනයි. දම්පාට මැටි මුට්ටි එසවීමෙන් වඩාත් අලංකාර විය හැකි බව ඔබ දන්නවාද? හොඳ මුට්ටියක්, වරක් උස් වූ විට, එය අසමසම විශිෂ්ට කෘතියක් වන නමුත්, නිසි ලෙස උස් නොකළහොත්, එය සාමාන්‍ය තේ කට්ටලයක් පමණි. හොඳ දම් පැහැති මැටි බඳුනක් නැංවීම සඳහා පූර්වාවශ්යතාවයන් මොනවාද?
හොඳ දම් පාටක් පවත්වා ගැනීම සඳහා පූර්වාවශ්යතාවමැටි තේ පෝච්චිය
1. හොඳ අමු ද්රව්ය
හොඳ මඩවලින් සෑදූ කළයක්, හොඳ වළං තබා ගැනීමේ ක්‍රමයක්, හොඳ මුට්ටියක හැඩයක් සහ හොඳ ශිල්පයකින් සාදන ලද බඳුනක් = හොඳ කළයක් යැයි කිව හැකිය. තේ පෝච්චියක් මිල අධික නොවිය හැක, නමුත් වසර ගණනාවක් පරිස්සමින් රැකබලා ගැනීමෙන් පසු, එය අනපේක්ෂිත අලංකාරයක් නිකුත් කළ හැකිය.
සාමාන්‍යයෙන් හොඳ මැටි බඳුනක පොහොර එතීමේ වේගය සාමාන්‍ය මැටි බඳුනක් භාවිතා කරනවාට වඩා අනිවාර්යයෙන්ම වේගවත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, බඳුනක් හොඳද නරකද යන්න වඩාත්ම වැදගත් සාධකයයි. හොඳ මඩ දාලා උස්සපු මුට්ටියක් අනිවාර්යයෙන්ම ලස්සනට පේනවා. අනෙක් අතට, මඩ හොඳ නැත්නම්, කොපමණ උත්සාහයක් දැරුවත්, කළය තවමත් එලෙසම පවතිනු ඇත, අපේක්ෂිත ප්රතිඵල නොලැබේ.
2. නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය
නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියේදී ඒදම් පාට මැටි තේ පෝච්චිය, කුඩා අංශු ඉවත් කිරීම සඳහා මතුපිට සමතලා කර සීරීමට අවශ්ය වන අතර, අංශු අතර මඩ මතුපිට පාවී යයි. බඳුනේ මතුපිට සිනිඳු සහ ආලේප කිරීමට පහසු වනු ඇත. එම උඳුනේ උෂ්ණත්වයේ දී, හොඳින් සකස් කරන ලද දම් පැහැති මැටි බඳුනක සින්ටර් කිරීමේ මට්ටම වැඩි වේ. ස්ථානයේ සින්ටර් කිරීම සාමාන්‍ය වර්ණයක් පමණක් නොව, ඉහළ ශක්තියක් ද ඇත (පහසුවෙන් කැඩී නැත), එය දම් පාට වැලි වල හුස්ම ගත හැකි සහ අපිරිසිදු ගුණාංග සම්පූර්ණයෙන්ම පෙන්නුම් කරයි.
බඳුනක් සමතලා කොපමණ වාර ගණනක් ඔබන්නේද, එය දහය හෝ විස්සක් ඔබන්නේද යන සංකල්ප සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ය. මෙය ශිල්පීන්ගේ ඉවසීම සහ සුපරීක්ෂාකාරී බව වන අතර, බඳුනක් පහසුවෙන් පොඟවා ගැනීම සහ නඩත්තු කිරීමේ රහස "දීප්තිමත් ඉඳිකටු" ශිල්පයේ ප්රමාණය තුළ පවතී. ඇත්තෙන්ම හොඳ බඳුනක් දීප්තිමත් ඉඳිකටු සෑදීමේ විශිෂ්ට කුසලතා ඇති බඳුනක් ද විය යුතුය. ලාභය සඳහා වෙහෙසෙන මේ යුගයේ, වැඩ බංකුව මත තදින් වාඩි වී සිහින් සහ දීප්තිමත් ඉඳිකටු සෑදීමට භාජන සාදන්නෙකුට හැකි වන්නේ කලාතුරකිනි.
දම් පැහැති මැටි බඳුනක් හොඳින් තබා ගන්නේ කෙසේද?
1. භාවිතයෙන් පසු, දදම් පාට මැටි බඳුනක්පිරිසිදු කර තේ පැල්ලම් වලින් තොර විය යුතුය.
දම් පැහැති මැටි බඳුන්වල ඇති අද්විතීය ද්විත්ව සිදුරු ව්‍යුහය තේවල රසය අවශෝෂණය කළ හැකි නමුත්, බඳුන තබා ගැනීම සඳහා තේ අවශේෂ බඳුනේ ඉතිරි නොකළ යුතුය. කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, තේ කන්ටේනස් ලෙසද හැඳින්වෙන පෝච්චියේ තේ පැල්ලම් එකතු වේ, එය සනීපාරක්ෂක නොවේ.
භාජන රඳවනයක් සකස් කිරීම හෝ එය භාවිතා කරන විට බඳුනේ පතුලේ බඳුනක් තැබීම වඩාත් සුදුසුය.
බොහෝ භාජන ලෝලීන් දිනපතා භාවිතයේදී බඳුන කෙලින්ම තේ මුහුදේ තබයි. තේ වත් කරන විට, තේ සුප් සහ ජලය බඳුනේ පතුලේ උතුරා යයි. නිතර නිතර සෝදා නොගන්නේ නම්, බඳුනේ පතුලේ කාලයත් සමඟම වැය වේ.
3. මිශ්‍ර නොකර එක් තේ පෝච්චියක් පිළිගන්වන්න.
දම් පැහැති මැටි භාජන වල අවශෝෂණ ගුණ ඇති අතර, එක් භාජනයක් තුළ එක් තේ වර්ගයක් පෙරීම වඩාත් සුදුසුය. ඔබ එක් භාජනයක් තුළ තේ වර්ග කිහිපයක් පෙරන්නේ නම්, එය පහසුවෙන් රසය හරස් කළ හැකිය. ඔබට තේ දළු වෙනස් කිරීමට අවශ්ය නම්, ඒවා හොඳින් පිරිසිදු කිරීමට සහ ඒවා හුවමාරු නොකිරීමට වග බලා ගන්න.
4. දම් පාට මැටි භාජන පිරිසිදු කිරීමට ඩිටර්ජන්ට් භාවිතා නොකරන්න.
පිරිසිදු ජලය සමග කේතලය පිරිසිදු කරන්න, ඩිටර්ජන්ට් භාවිතා නොකරන්න. එය තේ පැල්ලම් පිරිසිදු කිරීමට නම්, ඔබට එය කිහිප වතාවක් පිරිසිදු කළ හැකි අතර පිරිසිදු කිරීම සඳහා සුදුසු ආහාරයට ගත හැකි ෙබ්කිං සෝඩා එකතු කරන්න.
5. පිරිසිදු කළ දම් පැහැති මැටි බඳුන වියළි ස්ථානයක තැබිය යුතුය.
දම් පැහැති මැටි බඳුනක් පිරිසිදු කරන විට, බඳුනේ වතුර ටිකක් ඉතිරි විය හැකිය. වහාම එය ගබඩා නොකරන්න. ඒ වෙනුවට, බඳුන සිසිල් සහ වියලි ස්ථානයක තබා, ජලය බැස, හොඳින් වාතාශ්රය ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න.
6. භාවිතා කරන විට සහ තැබීමේදී, තෙල්වලින් අපවිත්ර නොවී සිටීමට වගබලා ගන්න.
ආහාර ගැනීමෙන් පසු, ඔබ බඳුනෙන් ඔබේ අත් සේදිය යුතු අතර එය තැබීමේදී තෙල් පැල්ලම් නොවීමට වගබලා ගත යුතුය. දම්පාට මැටි කළයක තෙල් තැවුවහොත් එය පිරිසිදු කිරීමට අපහසු වන අතර පෙනුමට හානි කළහොත් බඳුන විනාශ වේ.
පසු කාලය: අගෝස්තු-21-2023