චීනයේ තේ සංස්කෘතියට දිගු ඉතිහාසයක් ඇති අතර, යෝග්‍යතාවය සඳහා තේ පානය කිරීම චීනයේ ඉතා ජනප්‍රියයි. තේ පානය කිරීම සඳහා අනිවාර්යයෙන්ම විවිධ තේ කට්ටල අවශ්‍ය වේ. දම් පැහැති මැටි භාජන යනු තේ කට්ටලවල මුදුනයි. දම් පැහැති මැටි භාජන ඔසවා තැබීමෙන් වඩාත් අලංකාර විය හැකි බව ඔබ දන්නවාද? හොඳ බඳුනක්, වරක් ඔසවා තැබීමෙන්, අසමසම කෘතියකි, නමුත් නිසි ලෙස ඔසවා නොමැති නම්, එය සාමාන්‍ය තේ කට්ටලයක් පමණි. හොඳ දම් පැහැති මැටි බඳුනක් ඔසවා තැබීම සඳහා පූර්ව අවශ්‍යතා මොනවාද?
හොඳ දම් පැහැයක් පවත්වා ගැනීම සඳහා පූර්ව අවශ්‍යතාවක්මැටි තේ පෝච්චිය
1. හොඳ අමුද්‍රව්‍ය
හොඳ මඩෙන් සාදන ලද බඳුනක්, හොඳ බඳුන් තබා ගැනීමේ ක්‍රමයක්, හොඳ බඳුන් හැඩයක් සහ හොඳ ශිල්පීය කුසලතාවයකින් සාදන ලද බඳුනක්=හොඳ බඳුනක් යැයි පැවසිය හැකිය. තේ පෝච්චියක් අනිවාර්යයෙන්ම මිල අධික නොවිය හැකි නමුත්, වසර ගණනාවක් ප්‍රවේශමෙන් රැකබලා ගැනීමෙන් පසු, එය අනපේක්ෂිත අලංකාරයක් නිකුත් කළ හැකිය.
සාමාන්‍යයෙන්, හොඳ මැටි බඳුනක පොහොර ඔතා ගැනීමේ වේගය, සාමාන්‍ය මැටි බඳුනක් භාවිතා කිරීමට වඩා නිසැකවම වේගවත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, බඳුනක් හොඳද නරකද යන්න වඩාත්ම වැදගත් සාධකයයි. හොඳ මඩ සමඟ එසවූ බඳුනක් නිසැකවම වඩාත් අලංකාර ලෙස පෙනෙනු ඇත. අනෙක් අතට, මඩ හොඳ නැතිනම්, ඒ සඳහා කොපමණ උත්සාහයක් දැරුවත්, බඳුන තවමත් එලෙසම පවතින අතර අපේක්ෂිත ප්‍රතිඵල අත්කර නොගනී.
2. නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය
නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය අතරතුරදම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චිය, කුඩා අංශු ඉවත් කිරීම සඳහා මතුපිට සමතලා කර සීරීමට අවශ්‍ය වන අතර, අංශු අතර ඇති මඩ මතුපිට පාවී යයි. බඳුනේ මතුපිට සුමට හා ආලේප කිරීමට පහසු වනු ඇත. එම උඳුනේ උෂ්ණත්වයේ දී, හොඳින් සකස් කරන ලද දම් පැහැති මැටි බඳුනක සින්ටර් කිරීමේ මට්ටම වැඩි වේ. ස්ථානයේ සින්ටර් කිරීම සාමාන්‍ය වර්ණයක් පමණක් නොව, ඉහළ ශක්තියක් ද ඇත (පහසුවෙන් කැඩී නොයයි), එය දම් පැහැති වැලි වල හුස්ම ගත හැකි සහ අපිරිසිදු ගුණාංග සම්පූර්ණයෙන්ම පෙන්නුම් කරයි.
බඳුනක් කොපමණ වාරයක් පැතලි ලෙස ඔබන්නේද සහ කොපමණ වාරයක් දහයක් හෝ විස්සක් ඔබන්නේද යන සංකල්ප සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ය. මෙය ශිල්පීන්ගේ ඉවසීම සහ සූක්ෂමතාවය වන අතර, බඳුනක් පහසුවෙන් පොඟවා ගැනීම සහ නඩත්තු කිරීමේ රහස "දීප්තිමත් ඉඳිකටු" ශිල්පීය හැකියාවේ ප්‍රමාණය තුළ පවතී. සැබවින්ම හොඳ බඳුනක් දීප්තිමත් ඉඳිකටු සෑදීමේ විශිෂ්ට කුසලතා ඇති බඳුනක් ද විය යුතුය. ලාභය සඳහා සෑම කෙනෙකුම වෙහෙසෙන මේ යුගයේ, බඳුන් සාදන්නෙකුට වැඩ බංකුව මත ස්ථිරව වාඩි වී සියුම් හා දීප්තිමත් ඉඳිකටු සෑදීමට හැකි වීම දුර්ලභ ය.
දම් පැහැති මැටි බඳුනක් හොඳින් තබා ගන්නේ කෙසේද?
1. භාවිතයෙන් පසු,දම් පැහැති මැටි බඳුනක්තේ පැල්ලම් වලින් තොරව පිරිසිදු කළ යුතුය.
දම් පැහැති මැටි භාජනවල ඇති අද්විතීය ද්විත්ව සිදුරු ව්‍යුහය තේවල රසය අවශෝෂණය කර ගත හැකි නමුත්, බඳුන තබා ගැනීම සඳහා තේ අපද්‍රව්‍ය බඳුනේ නොතැබිය යුතුය. කාලයත් සමඟ, තේ පැල්ලම් බඳුනේ එකතු වන අතර එය තේ කඳු ලෙසද හැඳින්වේ, එය සනීපාරක්ෂක නොවේ.
එය භාවිතා කරන විට බඳුන් රඳවනයක් සකස් කිරීම හෝ බඳුනේ පතුලේ බඳුන් පෑඩ් එකක් තැබීම වඩාත් සුදුසුය.
බොහෝ භාජන ලෝලීන් දිනපතා භාවිතා කරන අතරතුර බඳුන කෙලින්ම තේ මුහුද මත තබයි. තේ වත් කරන විට, තේ සුප් සහ ජලය බඳුනේ පතුල උතුරා යයි. නිතර සෝදා නොගතහොත්, බඳුනේ පතුල කාලයත් සමඟ වැය වේ.
3. තේ කෝප්පයක් පිළිගන්වන්න, වඩාත් සුදුසු වන්නේ මිශ්‍ර නොකර.
දම් පැහැති මැටි භාජනවලට අවශෝෂණ ගුණ ඇති අතර, එක් භාජනයක එක් තේ වර්ගයක් පෙරීම වඩාත් සුදුසුය. ඔබ එක් භාජනයක තේ වර්ග කිහිපයක් පෙරන්නේ නම්, එය පහසුවෙන් රසය තරණය කළ හැකිය. ඔබට තේ දළු වෙනස් කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ඒවා හොඳින් පිරිසිදු කර ඒවා හුවමාරු නොකරන්න.
4. දම් පැහැති මැටි භාජන පිරිසිදු කිරීමට ඩිටර්ජන්ට් භාවිතා නොකරන්න.
පිරිසිදු ජලයෙන් කේතලය පිරිසිදු කරන්න, ඩිටර්ජන්ට් භාවිතා නොකරන්න. තේ පැල්ලම් පිරිසිදු කිරීමට නම්, ඔබට එය කිහිප වතාවක් පිරිසිදු කර පිරිසිදු කිරීම සඳහා සුදුසු ප්‍රමාණයේ ආහාරයට ගත හැකි ෙබ්කිං සෝඩා එකතු කළ හැකිය.
5. පිරිසිදු කරන ලද දම් පැහැති මැටි බඳුන වියළි ස්ථානයක තැබිය යුතුය.
දම් පැහැති මැටි බඳුනක් පිරිසිදු කරන විට, බඳුනේ ජලය ඉතිරි විය හැකිය. එය වහාම ගබඩා නොකරන්න. ඒ වෙනුවට, බඳුන සිසිල් සහ වියළි ස්ථානයක තබා, ජලය ඉවතට ගෙන, හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න.
6. භාවිතා කරන විට සහ තැබීමේදී, තෙල්වලින් දූෂිත නොවීමට වගබලා ගන්න.
ආහාර ගැනීමෙන් පසු, ඔබ බඳුනෙන් ඔබේ දෑත් සෝදාගත යුතු අතර එය තැබීමේදී තෙල් පැල්ලම් ඇති නොවන බවට වග බලා ගත යුතුය. දම් පැහැති මැටි බඳුනක තෙල් පැල්ලම් තිබේ නම්, එය පිරිසිදු කිරීමට අපහසු වනු ඇති අතර, එය පෙනුමට හානි කළහොත්, බඳුන විනාශ වනු ඇත.
පළ කිරීමේ කාලය: අගෝස්තු-21-2023