අවුරුදු කීයක් පුලුවන්ද aදම් පාට මැටි තේ පෝච්චියඅන්තිම? දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චියට ආයු කාලයක් තිබේද? දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චි භාවිතය වසර ගණනකින් සීමා නොවේ, ඒවා නොකැඩෙන තාක් කල්. හොඳින් නඩත්තු කරන්නේ නම්, ඒවා අඛණ්ඩව භාවිතා කළ හැකිය.
දම් පාට මැටි තේ පෝච්චිවල ආයු කාලයට බලපාන්නේ කුමක්ද?
1. පහත වැටීම
දම් පාට මැටි තේ පෝච්චි විශේෂයෙන් වැටීමට බිය වේ. සෙරමික් නිෂ්පාදන සඳහා, ඒවා කැඩී ගිය පසු, ඒවා ඒවායේ මුල් පෙනුම නැවත ලබා ගත නොහැක - කැඩුණු දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චිය පිඟන් මැටි හෝ රන් ආලේප කිරීම වැනි ක්රම භාවිතයෙන් අලුත්වැඩියා කළද, කැඩුණු කොටසෙහි අලංකාරය පමණක් ඉතිරි වේ. ඉතින් වැටීම වළක්වා ගන්නේ කෙසේද?
තේ වත් කරන විට, බඳුනේ බොත්තම හෝ පියන මත අනෙක් ඇඟිල්ල ඔබන්න, වැඩිපුර චලනය නොකරන්න. තේ වත් කිරීමේ ක්රියාවලියේදී, තේ පෝච්චිය සැමවිටම අතේ ඇති අතර, තේ වත් කිරීමේදී බොහෝ විට පියන වැටේ. තේ පෝච්චි වෙළෙන්දන් විසින් කරන කුඩා උපක්රම කිසිවිටෙක අනුකරණය නොකරන්න, එනම් වසා ගැනීමට නොහැකි වීම හෝ පියන උඩු යටිකුරු කිරීම වැනි. මේ සියල්ල කපටි උපක්රම. අහම්බෙන් ඔබේ ආදර බඳුන විනාශ නොකරන්න, එය අහිමි වීම වටින්නේ නැත.
එය හැකිතාක් උසට හෝ කැබිනට්ටුවක තබන්න, දරුවන්ට ළඟා විය නොහැකි අතර, රළු අත් හෝ පාද ඇති කෙනෙකුට කිසි විටෙකත් බඳුන ස්පර්ශ කිරීමට ඉඩ නොදෙන්න.
2. තෙල්
සෙල්ලම් කිරීමට කැමති අයයික්සිං තේ පෝච්චිදිගු කාලීන භාවිතයෙන් පසු, දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චිවල මතුපිට සියුම් සහ අන්තර් ආවර්තිත දීප්තියක් ඇති බව දන්නා අතර එය පොදුවේ "පැටිනා" ලෙස හැඳින්වේ. නමුත් දම් පාට මැටි තේ පෝච්චිවල "පැටිනා" අපි සාමාන්යයෙන් "මේද" ලෙස තේරුම් ගන්නා දේට වඩා බෙහෙවින් වෙනස් බව තේරුම් ගත යුතුය. එපමණක් නොව, ප්රබල අවශෝෂණ ගුණ ඇති දම් පැහැති මැටි බඳුන් ද තෙල් දුමාරයට බෙහෙවින් බිය වන බැවින් දම් පැහැති මැටි බඳුන් වඩාත් දිලිසෙන පෙනුමක් ලබා ගැනීම සඳහා විවිධ තෙල් වර්ග සහ මේද මතුපිටට නොයෙදීම වඩාත් වැදගත් වේ.
දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චිවල දීප්තිය මැකී යනවාට වඩා පෝෂණය වේ. දම් පැහැති මැටි බඳුන තෙල්වලින් අපවිත්ර වූ පසු, "හොරා ආලෝකය" නිකුත් කිරීම සහ මල් පැල්ලම් සහිත භාජන වර්ධනය කිරීම පහසුය. බඳුනේ ඇතුළත සහ පිටත ග්රීස් වලින් දූෂිත නොවිය යුතුය.
තේ ක්රියාකාරකම් ඇති සෑම අවස්ථාවකම, ඔබේ දෑත් පිරිසිදු කර තේ හැසිරවීම අවශ්ය වේ, පළමුව තේ දුර්ගන්ධයෙන් අපවිත්ර වීම වැළැක්වීම සඳහා; දෙවනුව, තේ පෝච්චි හොඳින් නඩත්තු කළ හැකිය. තේ පානය කිරීමේ ක්රියාවලියේදී පිරිසිදු දෑතින් තේ පෝච්චිය අතුල්ලමින් සෙල්ලම් කිරීම ඉතා අවශ්ය වේ.
තවත් එක් දෙයක්: බොහෝ කුටුම්භවල, මුළුතැන්ගෙය යනු ඉහළම තෙල් දුම සහිත ස්ථානයයි; එබැවින්, දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චිය වඩාත් පෝෂ්යදායී සහ තෙත් කිරීමට නම්, එය කුස්සියෙන් ඈත් කර තැබීම ඉතා වැදගත් වේ.
3. සුවඳ
ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චිවල අවශෝෂණ ධාරිතාව ඉතා ශක්තිමත් ය; දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චි තෙල් අවශෝෂණය කිරීමට පහසු වීමට අමතරව, සුවඳ අවශෝෂණය කිරීමටද පහසුය. ප්රබල රස අවශෝෂණ ක්රියාකාරිත්වය, මුලින් තේ පෙරීමට සහ භාජන තබා ගැනීමට හොඳ දෙයක්; නමුත් එය මිශ්ර හෝ අසාමාන්ය සුවඳක් නම්, එය වළක්වා ගත යුතුය. එබැවින් දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චි කුස්සිය සහ නානකාමර වැනි දැඩි ගන්ධයන් සහිත ස්ථාන වලින් ඈත් කළ යුතුය.
4. ඩිටර්ජන්ට්
පිරිසිදු කිරීම සඳහා රසායනික පිරිසිදු කිරීමේ කාරක භාවිතා නොකරන ලෙසත්, දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චිය ස්ක්රබ් කිරීමට කිසි විටෙක පිඟන් සෝදන ඩිටර්ජන්ට් හෝ රසායනික පිරිසිදු කිරීමේ කාරක භාවිතා නොකරන ලෙසත් අපි තරයේ නිර්දේශ කරමු. එය තේ පෝච්චිය තුළ අවශෝෂණය කරන ලද තේ රසය සෝදා හරිනවා පමණක් නොව, එය තේ පෝච්චියේ මතුපිට ඇති දීප්තිය ද ඉවත් කළ හැකිය, එබැවින් එය සම්පූර්ණයෙන්ම වළක්වා ගත යුතුය.
පිරිසිදු කිරීම අවශ්ය නම්, පිරිසිදු කිරීම සඳහා ෙබ්කිං සෝඩා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
5. ඔප දැමීමේ රෙදි හෝ වානේ කම්බි බෝලය
කවදා දදම් පාට මැටි භාජනපැල්ලම් තිබේ, ඒවා පිරිසිදු කිරීම සඳහා ඔප දැමීමේ රෙදි හෝ දියමන්ති වැලි අඩංගු වානේ කම්බි බෝල භාවිතා නොකරන්න. මෙම දේවල් ඉක්මනින් පිරිසිදු කළ හැකි වුවද, තේ පෝච්චියේ මතුපිට ව්යුහයට පහසුවෙන් හානි කළ හැකි අතර, එහි පෙනුමට බලපාන සීරීම් ඉතිරි වේ.
හොඳම මෙවලම් වන්නේ රළු සහ දෘඩ කපු රෙදි සහ නයිලෝන් බුරුසු, මෙම මෙවලම් සමඟ පවා බෲට් බලය භාවිතා නොකළ යුතුය. සමහර අතිවිශිෂ්ට දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චිවල සංකීර්ණ ශරීර හැඩයන් ඇති අතර පිරිසිදු කිරීමේදී රටා හැසිරවීමට අපහසු වේ. ප්රතිකාර සඳහා දත් සහිත තරංග දත් බුරුසුවක් තෝරා ගත හැකිය.
6. විශාල උෂ්ණත්ව වෙනස
සාමාන්යයෙන්, තේ පෙරන විට, සෙල්සියස් අංශක 80 සිට 100 දක්වා ජලය ප්රධාන වශයෙන් භාවිතා වේ; මීට අමතරව, සාමාන්ය දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චි සඳහා වෙඩි තැබීමේ උෂ්ණත්වය අංශක 1050 ත් 1200 ත් අතර වේ. නමුත් විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතු එක් දෙයක් තිබේ. කෙටි කාලයකදී (හදිසි සිසිලනය සහ උනුසුම් වීම) විශාල උෂ්ණත්ව වෙනසක් තිබේ නම්, සමහර දම් පැහැති මැටි බඳුන් (විශේෂයෙන් සිහින් සිරුරක් සහිත දම් පැහැති මැටි බඳුන්) පුපුරා යාමට ඉඩ ඇත. එබැවින්, භාවිතයට නොගත් දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චිවල නැවුම්බව සඳහා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කිරීම අවශ්ය නොවේ, ඉහළ උෂ්ණත්ව විෂබීජ නාශක සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ තබා ගන්න. ඒවා කාමර උෂ්ණත්වයේ පමණක් තබා ගත යුතුය
7. හිරු එළිය නිරාවරණය වීම
දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චි භාවිතා කරන විට, ඒවා බොහෝ දුරට උෂ්ණත්වයේ සැලකිය යුතු වෙනස්කම් ඇති නමුත් ඒවායේ සාපේක්ෂ විනිවිද පෙනෙන ව්යුහය නිසා සාමාන්යයෙන් කිසිදු බලපෑමක් ඇති නොවේ. නමුත් සැලකිය යුතු කරුණක් නම් තේ පෝච්චිය සෘජු හිරු එළියේ තැබීමෙන් හැකිතාක් වැළකී සිටීමයි, එසේ නොවුවහොත් එය තේ පෝච්චියේ මතුපිට දිලිසීමට යම් බලපෑමක් ඇති කරයි. නිතිපතා පිරිසිදු කිරීමෙන් පසුව, තේ පෝච්චිය වියළීම පමණක් නොව, හිරු තුළ වියළීම අවශ්ය නොවේ. එය සිසිල් පරිසරයක සහ ස්වභාවිකව ජලාපවහනය කිරීම පමණක් අවශ්ය වේ.
දම් පාට මැටි තේ පෝච්චිවල ආයු කාලය දීර්ඝ කරන්නේ කෙසේද?
1. දම් පාට මැටි තේ පෝච්චිය තැබීමට හොඳ තැනක් කොහෙද?
දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චි කිසි විටෙකත් එකතු කිරීමේ කැබිනට්වල ගබඩා නොකළ යුතු අතර, ඒවා වෙනත් වස්තූන් සමඟ එකට තබා නොගත යුතුය, මන්ද දම් පැහැති මැටි “දූෂණයට” බිය වන අතර ඉතා සියුම්, වෙනත් ගන්ධයන්ගෙන් පහසුවෙන් පීඩාවට පත්වන අතර අවශෝෂණය කර ඇත. තේ හදනකොට අමුතු රසයක්. අධික තෙත් හෝ වියළි ස්ථානයක තැබුවහොත්, දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චි සඳහා එය හොඳ නැත, ඒවායේ සුවඳ සහ දීප්තියට පහසුවෙන් බලපායි. මීට අමතරව, දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චි බිඳෙන සුළුය, එබැවින් ඔබට නිවසේ දරුවන් සිටී නම්, ඔබේ ආදරණීය දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චිය ආරක්ෂිත ස්ථානයක තබා ගැනීමට වග බලා ගන්න.
2. එක් භාජනයක් තේ වර්ගයක් පමණක් නිෂ්පාදනය කරයි
සමහර අය, කාලය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා, ටයි ගුවාන් යින් පොඟවා ගත් පසු තේ කොළ බඳුනට වත් කර, වතුරෙන් සෝදා, පසුව Pu erh තේ පෙරීමට කැමතියි. නමුත් ඔබ මෙය කරන්නේ නම්, එය නිවැරදි නොවේ! දම්පාට මැටි තේ පෝච්චියේ වායු සිදුරු ටයි ගුවාන් යින් සුවඳින් පිරී ඇති නිසා, ඒවා මුණගැසුණු වහාම එකිනෙකා සමඟ මිශ්ර වේ! මේ හේතුව නිසා, අපි සාමාන්යයෙන් නිර්දේශ කරන්නේ “එක බඳුනක්, එක් භාවිතයක්” යන්නයි, එයින් අදහස් කරන්නේ එක් දම් පැහැති මැටි බඳුනකට තේ වර්ගයක් පමණක් පෙරීමට හැකි බවයි. පෙරන ලද විවිධ තේ නිසා, රසයන් මිශ්ර කිරීම පහසු වන අතර එය තේවල රසයට බලපාන අතර දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චියේ දීප්තියට ද යම් බලපෑමක් ඇති කරයි.
3. භාවිතයේ වාර ගණන සුදුසු විය යුතුය
සමහර පැරණි තේ බොන අයට, දවස පුරා තේ පානය කිරීම සාමාන්ය දෙයක් යැයි කිව හැකිය; ඒ වගේම බොහෝ කාලයක් තේ පානය නොකළ සමහර මිතුරන්ට සාමාන්ය තේ පානය කිරීමේ පුරුද්දක් නොතිබෙන්නට පුළුවන්. ඔබ තේ පෙරීම සඳහා දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චියක් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබ තේ පෙරීමේ යම් සංඛ්යාතයක් පවත්වා ගැනීම සහ නොපසුබට උත්සාහය කිරීම නිර්දේශ කෙරේ; මක්නිසාද යත් තේ පෙරන වාර ගණන ඉතා අඩු නම්, දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චිය අධික ලෙස වියළී යාමට ඉඩ ඇති අතර, භාවිතයේ වාර ගණන වැඩි නම්, දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චිය තෙතමනය සහිත පරිසරයක පවතිනු ඇති අතර, නිසි ලෙස හැසිරවීමට නොහැකි නම්, එය සුවඳක් තිබීම පහසුය. එබැවින්, ඔබට තේ පෝච්චියක් තබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, “දිනකට වරක් එය පොඟවා ගැනීමේ” සංඛ්යාතයක් පවත්වා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.
4. උණු වතුර භාවිතා කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න
වෙඩි තැබීමේ ආරම්භයේ සිට දම් පාට මැටි තේ පෝච්චියක පෙරීම, පිරිසිදු කිරීම සහ අනෙකුත් ක්රියාවලීන් සඳහා සීතල ජලය භාවිතා නොකිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. එයට හේතුව වන්නේ තම්බා නොගත් ජලය බොහෝ විට දැඩි වන අතර බොහෝ අපද්රව්ය අඩංගු බැවින් එය තේ පෝච්චිය තෙතමනය කිරීමට හෝ තේ පෙරීමට නුසුදුසු වීමයි. බඳුන නඩත්තු කිරීම සඳහා සිසිල් ජලය වෙනුවට උණු වතුර පමණක් භාවිතා කිරීම තේ පෙරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වන සාපේක්ෂ ස්ථාවර උෂ්ණත්වයක බඳුනේ සිරුර තබා ගත හැකිය.
සමස්තයක් වශයෙන්, දම් පැහැති මැටි තේ පෝච්චියක් භාවිතා කළ හැකි වසර ගණනට සීමාවක් නොමැත. තේ පෝච්චි වලට ආදරය කරන පුද්ගලයෙකු අනිවාර්යයෙන්ම ඒවා ආරක්ෂා කර ඔවුන්ගේ ආයු කාලය දීර්ඝ කරයි!
පසු කාලය: සැප්-09-2024